Cap Karoso

DELUXE

Situato sulla riva di una pittoresca barriera corallina e circondato da lagune turchesi e villaggi tradizionali, il Cap Karoso offre un lussuoso punto di partenza per esplorare l'isola indonesiana di Sumba. Cap Karoso si trova nella inesplorata regione di Kodi, a ovest di Sumba, circondato da chilometri di spiagge incontaminate. Qui, la vita degli abitanti dell'isola segue il ritmo delle cerimonie sacre e delle saggezze dei Ratos, gli sciamani locali. L'architettura dell'hotel è caratterizzata da ampi edifici contemporanei con tetti ispirati alla natura e ricoperti di piante, che si integrano armoniosamente nell'ambiente di Sumba.

Il resort è molto più di un semplice luogo di riposo: a Cap Karoso, l'antico artigianato sumbanese si fonde con l'arte contemporanea e il design moderno, raccontando la storia affascinante dell'isola. Immergetevi nella bellezza della natura, nella ricca cultura e in altre esperienze affascinanti. Gustate una cucina raffinata con prodotti freschi nel Beach Club dell'hotel e la cucina gourmet unica di Julang. Rilassatevi sulla spiaggia, sulle scogliere o nel padiglione yoga con corsi quotidiani di yoga e meditazione. Lasciatevi coccolare dai rituali spa con ingredienti naturali che trasporteranno corpo e mente in uno stato di benessere più profondo.

Sostenibilità

Sumba, in particolare la località costiera dove si trova il resort, ha un ecosistema sensibile che comprende terreni agricoli, foreste, aree costiere e barriere coralline. Ogni dettaglio di Cap Karoso è stato attentamente pensato per proteggere questo delicato ambiente. Le misure già implementate includono la selezione accurata delle piante da paesaggio tenendo conto del consumo d'acqua e l'uso di un sistema di trattamento delle acque ecocompatibile. Inoltre, metà dell'energia proviene da un parco solare locale, si evita l'uso di imballaggi in plastica e si riduce lo spreco alimentare utilizzando gli animali da allevamento propri.

Agricoltura

Il terreno un tempo roccioso è ora coperto da rigogliosi giardini biologici, creati attraverso la pacciamatura, il compostaggio e la gestione sostenibile dell'acqua. Il fertilizzante naturale dei bufali, che giocano un ruolo importante nella cultura sumbanese, mantiene il suolo ricco. Questi giardini permettono la coltivazione di nuovi ingredienti culinari come foglie di lattuga e pomodori, precedentemente non disponibili sull'isola, tenendo conto dell'ecosistema e del clima locali.

Per restituire qualcosa alla comunità locale, la fattoria offre un programma di formazione in paesaggistica e agricoltura. Gli abitanti interessati possono imparare sulla propagazione delle piante, le competenze in giardinaggio, le tecniche di agricoltura ecologica e di permacultura, oltre alle nozioni base di salute e sicurezza in giardino. L'obiettivo è insegnare ai contadini locali nuove tecniche da applicare sul proprio terreno.

Sumba, un gioiello nell'arcipelago indonesiano, affascina con la sua natura variegata: dalle colline alle savane, fino a foreste fitte e coste spettacolari. Particolarmente impressionanti sono le spiagge incontaminate con acqua cristallina. Villaggi tradizionali con tetti caratteristici, alti fino a 25 metri, e tombe megalitiche dell'età del bronzo caratterizzano l'isola. Questi siti storici offrono affascinanti spunti sulle antiche tradizioni. Sumba è una destinazione ideale per avventurieri e appassionati di cultura che desiderano scoprire il lato autentico dell'Indonesia. Lontano dai percorsi più battuti, l'isola offre un'opportunità unica di scoprire il vero volto dell'Indonesia e raccogliere ricordi indimenticabili.

Il cuore di Cap Karoso è la fattoria biologica. Su tre ettari di terreno vengono coltivati quasi tutti i frutti e le verdure utilizzati nel ristorante e nel bar. Cavoli, pomodori e manghi sono solo un assaggio di ciò che matura vicino alla vostra camera.

Sotto la guida dello chef Antoine LeVacon, potrete gustare nel Beach Club, in un'atmosfera rilassata, piatti squisiti preparati con prodotti freschi della fattoria di proprietà. L'attenzione è rivolta alla condivisione dell'esperienza culinaria. Provate un pesce perfettamente grigliato e godetevi la pasta fatta a mano, passata di mano in mano al tavolo. Qui si tratta di riscoprire il piacere di mangiare insieme e di godere della compagnia. Gli ospiti possono anche cenare in tranquillità da soli, godendo appieno dell'atmosfera e dei comfort del resort.

Il ristorante Julang unisce in modo unico l'eleganza di un ristorante gourmet con un'atmosfera conviviale. Qui sarete regolarmente accolti da chef stellati dalla Francia e da altri paesi, che portano la loro competenza culinaria per brevi soggiorni. Questi chef ospiti trasformano gli ingredienti della fattoria biologica in piatti freschi e creativi che portano il loro tocco personale. Ogni sera, il Julang offre un'esperienza intima ed esclusiva al tavolo dello chef, dove potrete vivere da vicino l'arte della gastronomia.

Assaporate drink impeccabili e delizioso finger food indiano-basco al bar Apicine, mentre godete della vista sull'orizzonte. Con la mezza pensione e la pensione completa, la sera vi sarà servito un menù di 3 portate incluso bevande analcoliche (charcuterie, bistecca, aragosta, bevande alcoliche escluse). La pensione completa include anche il pranzo.

Immergetevi nell'atmosfera mistica di una casa tradizionale di Sumba e vivete rituali spa ispirati alle antiche tecniche sciamaniche di guarigione. Qui vi attendono esclusivi rituali signature con massaggi corpo completo, peeling, maschere e bagni lussuosi. Particolarmente notevole è il Ritual di Guarigione, ispirato alla religione Marapu di Sumba, che utilizza estratti botanici come la curcuma, il noni e l'olio aromatico di sandalo bianco – un omaggio ai tesori naturali di Sumba.

Una varietà di massaggi, spesso legati direttamente alla flora unica dell'isola, vi invita al relax. Oltre a questi trattamenti in armonia con la natura, sono disponibili anche massaggi classici. Coccolatevi con peeling corpo, impacchi, trattamenti viso, cura delle mani e dei piedi, trattamenti per capelli, depilazione e una completa manicure e pedicure. Ingredienti naturali come l'ibisco, le erbe dell'isola e il sale marino esaltano la loro benefica influenza sulla vostra bellezza.

Per le famiglie sono disponibili speciali trattamenti genitore-figlio, che coinvolgono anche i più piccoli e regalano loro momenti indimenticabili di benessere. Concedete al vostro corpo e alla vostra mente un profondo viaggio nel benessere. Per gli appassionati di sport, è disponibile anche una moderna palestra per promuovere la vostra vitalità.

Prendetevi del tempo sulla spiaggia, sulle scogliere o nel padiglione yoga per allineare corpo e mente. Corsi di yoga e meditazione sono offerti due volte al giorno (6 giorni a settimana, mattina e pomeriggio), adatti a tutti i livelli. Assorbite l'energia ristoratrice di Sumba per raggiungere una sensazione di libertà e tranquillità. Un'escursione qui rappresenta l'occasione ideale per una sessione di consapevolezza. Circondatevi del silenzio, ma anche del paesaggio in continuo cambiamento dell'isola. Lasciate che la dolce brezza oceanica risvegli i vostri sensi e che la forza della natura rafforzi il vostro equilibrio interiore. Vivete l'armonia profonda tra la vostra anima e l'ambiente rigoglioso di Sumba.

Vivete la straordinaria diversità delle acque circostanti, dalla tranquilla laguna di Karoso, perfetta per nuotare e fare snorkeling, alle onde perfette di Pero. Partecipate a una gita di pesca con gli abitanti del posto o lasciatevi sedurre dal colore turchese invitante del lago salato di Weekuri. Per i surfisti, Sumba è un vero paradiso, lontano dalle spiagge affollate, dove potete godere di onde di prima classe. Il territorio intorno a Cap Karoso è caratterizzato da una natura spettacolare e incontaminata, che ospita una ricchezza di specie autoctone. Dalle foreste tropicali alle savane, dalle cascate alle pianure aride, questo paesaggio offre infinite possibilità di esplorazione a piedi o in bicicletta. Il resort dispone anche di un club per bambini.